Tak hanya dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, menu ayam pun sering ditemukan dalam masakan khas Lebaran dan kehadirannya selalu dinanti-nantikan oleh banyak orang. Ketika hari Lebaran, biasanya ayam dimasak dengan campuran santan maupun cabai merah.

Santan kara merupakan pilihan populer karena kemudahan penggunaannya dan rasa yang cukup gurih. Namun, perlu diperhatikan agar santan tidak pecah saat dimasak.

Harga paket hampers di sini sekitar Rp170.000 hingga Rp245.000 per box. Urusan rasa, kamu nggak perlu khawatir deh. Pisang goreng madu Bu Nanik rasanya nggak ada yang ngalahin dan selalu nagih.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan santan kara secara bertahap sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Itulah resep opor ayam yang enak untuk sajian khas Lebaran. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

three. Campurkan kolang kaling yang telah direbus dengan semua bahan, rebus hingga kuah mengental dan menyusut.

Karasi adalah kue khas Lebaran dari Wakatobi dengan rasa manis yang khas. Kue ini terbuat dari jagung muda yang diparut lalu dicampur dengan gula merah cair. Cara olahan ayam buat lebaran membuat karasi cukup unik karena menggunakan cetakan dari batok kelapa untuk menuangkan adonan cair ke dalam kuali.

Memberikan rasa pedas dan sedikit hangat pada opor. Pilih lada hitam yang masih utuh untuk menghasilkan rasa pedas yang lebih kuat dan merata.

Perbedaannya terletak pada penyajian, dimana Ketupat Colet dicocol dengan rendang yang memiliki bumbu melimpah dan agak basah, memberikan cita rasa yang sangat memanjakan lidah dengan paduan antara ketupat lembut dan daging rendang gurih.

Kekurangan: Membutuhkan waktu dan tenaga ekstra untuk memeras santan dari kelapa. Santan segar lebih mudah basi dibandingkan santan instan atau santan kara.

Di antara aneka makanan khas Lebaran di Indonesia, opor ayam menjadi salah satu sajian khas yang menarik perhatian banyak orang. Kuah yang kaya rasa dan tekstur daging yang empuk menjadi daya tarik hidangan spesial ini.

Teknik plating modern dapat diaplikasikan pada penyajian opor ayam. Tuang opor ayam ke dalam piring datar dengan teknik pouring yang artistik. Hias dengan kerupuk udang, resep ayam buat lebaran bawang goreng, dan irisan cabe hijau untuk menambah cita rasa dan visual yang menarik.

Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.

Setelah itu, celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan lagi di atas tepung bumbu hingga lebaran menu semua bagian terselimuti dengan sempurna.